Representantes da CNTA – Confederação Nacional dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação e Afins, filiada à Nova Central, da CONTAC – Confederação Brasileira Democrática dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação da CUT e da UITA – União Internacional dos Trabalhadores da Alimentação, além de um grupo de representantes de sindicatos de base, estiveram, no dia 3 de fevereiro, com Guilherme Boulos, Ministro da Secretaria-Geral da Presidência da República.

A reunião teve como pauta principal a redução da jornada de trabalho para 40 horas semanais, sem redução de salário, com o fim da escala 6×1 e a implantação da escala 5×2, que tem o total apoio das representações dos trabalhadores da alimentação – que têm, inclusive, uma campanha sobre o tema em andamento neste momento.

O tema serviu para explicitar a Boulos os meandros das atividades desenvolvidas em frigoríficos, algo que vem afetando a saúde dos trabalhadores – em especial, das trabalhadoras. “É preciso bater nesse ponto”, disse Artur Bueno de Camargo, presidente da CNTA e vice-presidente da Nova Central. “O adoecimento dos trabalhadores e trabalhadoras em frigoríficos está chegando ao ponto do insuportável!”, afirmou.

A reunião deixou claro o apoio das representações, em nome de mais de um milhão e setecentos mil trabalhadores do setor da alimentação, à candidatura à reeleição do Presidente Lula e de candidatos e candidatas comprometidos com a democracia e com as demandas da classe trabalhadora.

Ao final, foi comunicado ao Ministro o lançamento da Frente Nacional da Categoria da Alimentação, “com o intuito de organizar e realizar caravanas itinerantes, focadas na mobilização e no voto consciente do trabalhador.”